ハニーnaヨーグルトムースの画像

Description

「ハニーnaヨーグルトゼリー」のムース版。牛乳→生クリームに変えただけなのに、リッチな味わいになりました♪

材料

80cc
はちみつ
50cc
砂糖
大さじ2
大さじ2

作り方

  1. 1

    ●のゼラチンと水をあわせ、ふやかしておく。

  2. 2

    ヨーグルトに、はちみつを加え、泡だて器で、よく混ぜる。

  3. 3

    さらに、砂糖を加えさらによく混ぜる。

  4. 4

    ①のゼラチンをレンジ強(500w)に30秒ほどかけて、溶かしたら、③に加えてよく混ぜる。

  5. 5

    最後に生クリームを加えて、ゆる~くとろみがつく程度にかき混ぜる。

  6. 6

    好みの器に入れて、冷蔵庫で3時間くらい冷やして出来上がり♪

コツ・ポイント

生クリームを加えた後は、あんまりかき混ぜすぎないように。どんどん硬くなってしまいます。

このレシピの生い立ち

生クリームが残っていたので、「ハニーnaヨーグルトゼリー」の牛乳を生クリームで作ってみました。
レシピID : 624028 公開日 : 08/08/06 更新日 : 08/08/11

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