ハニーnaヨーグルトムース
Description
「ハニーnaヨーグルトゼリー」のムース版。牛乳→生クリームに変えただけなのに、リッチな味わいになりました♪
材料
作り方
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1
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●のゼラチンと水をあわせ、ふやかしておく。
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2
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ヨーグルトに、はちみつを加え、泡だて器で、よく混ぜる。
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3
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さらに、砂糖を加えさらによく混ぜる。
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4
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①のゼラチンをレンジ強(500w)に30秒ほどかけて、溶かしたら、③に加えてよく混ぜる。
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5
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最後に生クリームを加えて、ゆる~くとろみがつく程度にかき混ぜる。
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6
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好みの器に入れて、冷蔵庫で3時間くらい冷やして出来上がり♪
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コツ・ポイント
生クリームを加えた後は、あんまりかき混ぜすぎないように。どんどん硬くなってしまいます。
このレシピの生い立ち
生クリームが残っていたので、「ハニーnaヨーグルトゼリー」の牛乳を生クリームで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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