朝食ホットケーキ☆強力粉で作る
作り方
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1
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卵と砂糖をボールに入れて、たまごをとく。(泡立てないように気をつけてください)
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2
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牛乳を加えて混ぜます。
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3
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強力粉と、ベーキングパウダーを測って、ふるいにかけながらボールに入れます。
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4
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だまが少々残ってもOKです。
混ぜすぎないようにします。
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5
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フライパンを温めて油をひいたら、
ぬらしたふきんでフライパンの底を少し冷まします。
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6
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弱火にして、④をおたまに一杯フライパンに落します。
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7
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表面がプツプツするまで、放っておきます。
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8
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ひっくり返して好みの焼き色になったら出来上がり!
☆のバターとシロップを塗って、かけて。食べて下さい⟡.·*.
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コツ・ポイント
生地の量と時間かかるけど弱火で焼くのがポイントです。
生地多くしたくなりますが、表面プツプツするまでに焦げてしまうので、おたま一杯だといい感じに焼けます。
生地多くしたくなりますが、表面プツプツするまでに焦げてしまうので、おたま一杯だといい感じに焼けます。
このレシピの生い立ち
家に常備してるのが強力粉なので( >﹏< *)
強力粉で作ってます。
強力粉で作ってます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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