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納豆に付属のタレと、お好みで青のりを入れて、混ぜたら、醤油を入れる。
フライパンを湯気が出るまで温めたら、油を入れる。(強火)半分だけ入れて、中央を少し箸でかき混ぜる。(中火)
火が通ったら巻く。※中が少しトロトロになるくらいがおすすめ。
もう半分を流し入れて、同じように巻く。
完成!