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丸ごと新たまねぎのトマトソースあえ

丸ごと新たまねぎのトマトソースあえの画像

Description

新たまねぎを丸々一個作った斬新レシピ
リーズナブルでヘルシー美味しい一品です。

材料 （1～2人分）

新たまねぎ（大）
1個
パン粉
大さじ2
粉チーズ
大さじ1
トマト缶
1/2缶
オリーブオイル
適量
刻みにんにく
大さじ2
鷹の爪
適量
ハーブソルト（サラダソルト）
適量

作り方

  1. 1

    写真

    新たまねぎの上下を切り落とし皮を剥き、玉ねぎの中身を全てスプーンでかきだす

  2. 2

    写真

    くりぬいた玉ねぎにサラダソルトを適量かけ電子レンジで4分チン。

  3. 3

    写真

    掻き出した玉ねぎはみじんぎり。オリーブオイルできざみにんにく（市販）を炒め、刻んだ玉ねぎも一緒に炒める

  4. 4

    写真

    玉ねぎに火が通ったらパン粉粉チーズトマト缶、鷹の爪とサラダソルトを加え入れ煮込む。

  5. 5

    写真

    電子レンジで温めた玉ねぎに4を入れできあがり

コツ・ポイント

市販のサラダソルトが秀逸でお勧めですがなければハーブソルトやクレイジーソルトでも美味しく出来ます！
刻みにんにくがない場合はにんにくを刻んでも勿論okです。
パン粉は食感がいい為いれてますがなくても味は変わりません！

このレシピの生い立ち

新たまねぎを大量消費できるメニューはないかと考え出来上がりました。旦那がとても気に入ってソースをご飯にかけて食べていました。
レシピID : 6241913 公開日 : 20/05/20 更新日 : 20/05/20

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丸ごと新たまねぎのトマトソースあえ
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