千切りキュウリの無限サラダ

千切りキュウリの無限サラダ

Description

千切りキュウリによく合う味付けです。子供もよく食べてくれます。

材料 (作りやすい分量)

キュウリ
3〜4本
マヨネーズ
大さじ2
小さじ1
砂糖
小さじ1
白ゴマ
大さじ2
小さじ1/2

作り方

1

キュウリを千切りしてから塩(分量外)を振り入れ、しばらく置いて水気を出す。ギュッと絞りボウルに入れる。

2

今回はラディッシュとカブを薄切りして加えました。歯応え楽しむためにそのまま使います。(塩は入れません。)

3

残りの材料を全て入れて混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

キュウリだけでも美味しいですが、大根、ニンジン、茹でもやし、軽く茹でた千切りジャガイモなど加えたアレンジしやすいです。
今回のカブとラディッシュも彩良くておすすめです!

このレシピの生い立ち

たくさんキュウリをいただいて大量消費レシピを考えました。
レシピID : 6242513 公開日 : 20/05/20 更新日 : 20/05/22

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