さっぱりレモンが香るカブの浅漬けの画像

Description

レモンの香りが爽やかでサラダ感覚でモリモリ食べれます♪
しんなりして翌日でも美味しいです。

材料

2個
1/2個
 
約小さじ1/2
かぶ

作り方

  1. 1

    写真

    カブは皮をむき、レモンを洗い2ミリの銀杏切りにします。

  2. 2

    写真

    ①を袋に入れ塩を入れ全体に馴染むように軽く揉みます。

  3. 3

    写真

    冷蔵庫に入れ冷やすと味が馴染みます。(30分〜1時間ほど)

コツ・ポイント

葉が新鮮なら3〜4㎝のざく切りにして入れてみて下さい。
その時は塩を少し多めにして下さい。

このレシピの生い立ち

食欲のない時に思いついたレシピです。
レシピID : 6243135 公開日 : 20/05/21 更新日 : 20/05/21

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