簡単!鶏胸肉のマスタード炒め♡
作り方
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2
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下処理した胸肉(ID 6090992)の
水を切り、削ぎ切りに。
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3
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フライパンに油を入れ、
②を重ならないように入れ、放置。
触らないで!
動かさないで!
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4
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③が2/3程度まで焼けたら、
①の野菜を全部入れ、サッと混ぜるように軽く炒めて。
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5
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2〜3分したら、マスタードを入れ、
塩で味を整えたら、混ぜて火を消す。
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6
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最後にレモン汁をかけて
混ぜ合わせれば、
出来上がり♡
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コツ・ポイント
フライパンにくっつく原因になるので
胸肉を入れたら触らないで放置!
胸肉の炒め過ぎを防ぐ為、2/3までしか焼かないで!
胸肉を入れたら触らないで放置!
胸肉の炒め過ぎを防ぐ為、2/3までしか焼かないで!
このレシピの生い立ち
味付けの肉を買った時にとても美味しくて♡
自分でも作りたくてマネしてみました♡
自分でも作りたくてマネしてみました♡