鶏胸肉のマヨソテーの画像

Description

お手頃の鶏胸肉がやわらかい!

材料

2枚
★しょうゆ
★ショウガのすりおろし
★酒
片栗粉
マヨネーズ

作り方

  1. 1

    鶏胸肉をそぎ切りにして、ビニール袋に入れ、★で下味をつける。

  2. 2

    片栗粉をまぶして、熱したフライパンにマヨネーズを油がわりにして焼く。

コツ・ポイント

下味を好みで変えてみたい。

このレシピの生い立ち

給食の先生からきいたのをメモ。
レシピID : 6244738 公開日 : 20/05/21 更新日 : 20/05/22

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