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材料
きゅうりをスライサーで薄切りにする。
新玉ねぎもスライサーで薄切りにする。
きゅうりと新玉ねぎに塩をふり、揉む。
水を入れそのまま5分おく。
水気を切る。
マヨネーズ、レモン汁、とびこ、こしょうをボウルに入れ混ぜ合わせる
キッチンペーパーにのせしっかりと水気を切った6を7に入れ混ぜ合わせる。
器に盛り出来上がり。