新玉ねぎととびこのマヨ和えの画像

Description

プチプチ食感が楽しいとびことしんなりした新玉ねぎ、きゅうりを和えました。レモン入りマヨネーズドレッシングで爽やかな味に。

材料 (2人分)

大さじ2
1/2個
1/2本
マヨネーズ
大さじ1
レモン汁
大さじ1
こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

    写真

    きゅうりをスライサーで薄切りにする。

  3. 3

    写真

    新玉ねぎもスライサーで薄切りにする。

  4. 4

    写真

    きゅうりと新玉ねぎに塩をふり、揉む。

  5. 5

    写真

    水を入れそのまま5分おく。

  6. 6

    写真

    水気を切る。

  7. 7

    写真

    マヨネーズ、レモン汁、とびこ、こしょうをボウルに入れ混ぜ合わせる

  8. 8

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    キッチンペーパーにのせしっかりと水気を切った6を7に入れ混ぜ合わせる。

  9. 9

    写真

    器に盛り出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

他のレシピで使ったとびこを活用してお酒のおつまみを作りたくて。
レシピID : 6245421 公開日 : 20/05/21 更新日 : 20/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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♡まーちゃん♬
ゆで卵とちょっと残ってたブロッコリーをプラスして〜豪華版!! 新玉ねぎはシャキシャキで美味しかった😋🍴🎶ご馳走様でした〜♪