えのきとターサイナムル(簡単)小松菜OK

えのきとターサイナムル(簡単)小松菜OK

Description

えのきとターサイでレンジで簡単に作るナムル

同じアブラナ科なのでターサイを小松菜にかえてもOK

簡単1品に良いです

材料 (約300㌘)

えのき
1袋(200g)
ターサイ(小松菜)
約100g
★塩
少々
★胡椒
少々
★醤油
小匙2(12g)
小匙2(8g)
★鶏ガラの素
1g
★ゴマ
小匙2(6g)

作り方

1

写真

えのき(1袋)200g
ターサイ約100g

小松菜でもOK
アブラナ科やし…

2

写真


ターサイを洗って
水を切って
食べやすい大きさに切る

3

写真


えのきは根元を落として
食べやすい大きさに切る

耐熱性容器に
①を入れて
えのきをほぐして入れる

4

写真


ふんわりラップをかけて
レンジ600wで
3分加熱する

5

写真


★を加えて
よく混ぜる

6

写真


よく混ざったら
器に盛って完成

7

写真

簡単に作れるので
ちょっとした
オカズにも
お酒のお供にも
ぴったり

コツ・ポイント

ターサイを小松菜で作っても良いです

このレシピの生い立ち

義父からターサイのお裾分け
えのきと合わせて簡単にナムルを作ります

少し前からダイエットを始めた旦那
ポテチやカップ麺を辞めてナムルを食べてます

常備しておいても便利です
オカズにもお酒のお供にも良いです
レシピID : 6246968 公開日 : 20/05/22 更新日 : 20/05/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

2021/01/17

写真

また作らせていただきました。美味しいですね。

クック78R779☆

2020/12/27

First tsukurepo mark
写真

美味しいですね。次は倍量で作りたいです。

クック78R779☆