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人参は、スライサーなどを使って1本分を千切りに。
温めたフライパンにオリーブオイルを入れて人参を中火で炒めます。しんなりすまで。
そこに主役のシーアスパラガスを投入。さらに火が通るまで炒めます。
さらにコンビーフを投入。混ぜまぜしてブラックペッパーを数振りしたら完成です♪