シーアスパラガスで炒めものの画像

Description

COSTCO購入の塩っぱいシーアスパラガスとの戦いの果て(汗)に生まれたレシピ…そうだよ!人参、甘いじゃん(笑)

材料 (3〜4人分かなぁ)

シーアスパラガス
150g(COSTCOで売られている分量の半分)
1本
1缶(100g)
ブラックペッパー
数振り分
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    人参は、スライサーなどを使って1本分を千切りに。

  2. 2

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    温めたフライパンにオリーブオイルを入れて人参を中火で炒めます。しんなりすまで。

  3. 3

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    そこに主役のシーアスパラガスを投入。さらに火が通るまで炒めます。

  4. 4

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    さらにコンビーフを投入。混ぜまぜしてブラックペッパーを数振りしたら完成です♪

コツ・ポイント

絶対に塩は入れないように(笑)

このレシピの生い立ち

COSTCOで売られていたシーアスパラガス、生でも食べれるとのコトで購入しましたが…これはちと塩っぱい。甘い食材と合わせればいいじゃん…ってことで、にんじん1本と炒めてみました。コンビーフ以外にツナ缶でもOKでした♪
レシピID : 6247692 公開日 : 20/05/22 更新日 : 20/05/22

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