離乳食に味噌汁に!焼きナスの画像

Description

焼くことでナスを更に美味しくいただけます。

材料 (3人分)

5本
 
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    なすは洗って、オーブントースターに並べる。1300wで10分、上下ひっくり返してさらに10分焼く。

  2. 2

    焼きあがったら、放置しておき、
    あら熱が取れたら皮をむき、食べやすい大きさに切り、すぐ使わないならタッパーにいれておく

  3. 3

    離乳食に使う場合は、月齢に応じた大きさにさらにカットしてください。うちは釜揚げしらすと出汁、醤油を加えたお粥にしてます!

  4. 4

    玉ねぎと一緒にお味噌汁にしても美味しいです。

コツ・ポイント

2〜3日で使い切ってください。

このレシピの生い立ち

母が作ってくれた焼きなすの味噌汁が美味しく、子供たちも良く食べたのでレシピに起こしました
レシピID : 6248328 公開日 : 20/05/23 更新日 : 20/05/23

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