たこ焼き機で超簡単◎肉汁たっぷり焼売

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Description

◎とにかく肉汁がたっぷりで美味しいです!
◎短時間で簡単に楽しく作れるのでぜひ!

材料 (焼売24個分)

1個
ごま油(たこ焼き機に敷く)
大さじ1
24枚
グリーンピース、ニンジンなど(上に乗せる)
適量
◎調味料
・醤油
大さじ2
・料理酒
大さじ3
・おろし生姜(分量は好みで)
大さじ1
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    合い挽き肉、みじん切りした玉ねぎ、調味料を全てよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    (フライパンで一口サイズのお肉を焼いて味見をして好みの味に!)

  3. 3

    写真

    たこ焼き機にキッチンペーパーを使ってごま油を敷く。(※まだ温めなくて良い)

  4. 4

    写真

    焼売の皮を全部敷いた後にお肉を詰める。

  5. 5

    写真

    グリーンピースや小さく切ったニンジンなどを上に乗せ、蓋を閉めずにMEDの温度で3分程度温める。

  6. 6

    全体に50mlほど水をかけ、(※肉にも水がかかって良い)温度はそのまま蓋を閉め、10分程度待つ。

  7. 7

    写真

    焼売を一つ割ってみて中に火が通っていれば完成◎

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子どもでも食べやすく簡単な焼売を作りたかったため
レシピID : 6248345 公開日 : 20/05/23 更新日 : 20/05/23

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