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挽き肉と小松菜の簡単焼きそば

挽き肉と小松菜の簡単焼きそばの画像

Description

お腹空いてからでもすぐ出来るよ～♪
少ない材料で栄養満点♪

材料 （2人分）

焼きそば麺
2玉
合挽肉
2つかみくらい
小松菜
1袋(3束)
酒
小さじ2
醤油
小さじ2
ゴマ油
大さじ2
★塩、胡椒
軽く振る
★オイスターソース
大さじ1.5〜
★醤油
小さじ1〜
紅生姜
適量

作り方

  1. 1

    写真

    焼きそば麺にお酒と醤油を馴染ませ、ゴマ油をたっぷりめに上からかけて中火の弱火で焼きます。

  2. 2

    写真

    パリｯとした焼き目を付けたいので混ぜないでそのまま焼いて焼き目が付いたらひっくり返して焼きます

  3. 3

    写真

    麺を焼いている間に挽き肉を炒めて

  4. 4

    写真

    完全に挽き肉が炒まったら食べやすく切った小松菜を茎から炒めます

  5. 5

    写真

    小松菜はシャキシャキ感を残す様に軽く炒めた方が美味しいです。
    時間差で葉の方も軽く炒めます。

  6. 6

    写真

    麺と一緒にして★の調味料を入れて混ぜ、味を調えて完成です

  7. 7

    写真

    紅生姜など飾ります♪

  8. 8

    サッパリ味のシーフード焼きそばID5687088のこってりお肉版とでも言いましょうか？w

  9. 9

    写真

    イベ長さんが温玉を乗せて作って下さいました♪お店の様な美味しそうなお写真有難うございます♪

コツ・ポイント

麺は先に焼いてあるので工程6では混ぜる程度で良いです。
味付けは目分量なのでお好みに調整して下さいませ。

このレシピの生い立ち

とってもお腹が空いてちょっとこってりした物をパパッと食べたいなという時に作る焼きそばです。
私は○ーカドーのパラパラに冷凍されているミンチ肉をストックしているので解凍無しでそのまますぐに使えて楽なのです。小松菜もキャベツより切るの楽～♪
レシピID : 6248617 公開日 : 20/05/23 更新日 : 20/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2020年6月15日
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Richland☆Y
Riは生協のパラ②ミンチ使ってるよ♪便利だよね^^簡単即効美味♡
2020年6月6日
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イベ長
温玉オン！これ旨過ぎて速攻で完食♪挽肉の焼きそば最強ですね☆
2020年6月3日
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午前授業で帰って来る子供ランチ♪はらぺこ男子もりもり完食です感謝
2020年5月29日
初れぽ
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☆３匹の子ぶた☆
昨日ランチに(ˊ˘ˋ*)恵美Ｓそぼろで作です♬子達いただき易いよう少しだけとろみ付で♡苦手な緑レンジャー野菜もペロリと✨ご馳走様
#簡単焼きそば #野菜がたっぷり食べられる #栄養バランス良い
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ももちゃんのれしぴ
挽き肉と小松菜の簡単焼きそば
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