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いちごジャムと牛乳を混ぜる。この時点でお好きな甘さになるように味見して調整してください。
多少いちごジャムがかたまりになって残っても大丈夫!保存袋に入れて冷凍します。
一晩経つとカチンコチン。常温または冷蔵庫にしばらく放置し、クーリッシュのようにほぐしてから食べてください。