すし酢で簡単!きゅうりの酢の物の画像

Description

家庭で余りがちなすし酢を使ってとても簡単で、これからの暑い季節にすっきり食べれるオススメ酢の物です。

材料

少々
☆すし酢
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆鶏がらスープの素
小さじ1
☆ごま油
小さじ2
小さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄切りにしてZIPLOCに入れる。

  2. 2

    薄切りにしたきゅうりを少量の塩でもむ。

  3. 3

    ☆を入れてよく混ざるようにもむ。

  4. 4

    冷蔵庫に入れて冷やして、できあがり。(冷やさなくてもOK)

コツ・ポイント

醤油の量でお好みの塩梅に調整可能です。

このレシピの生い立ち

酢を探してたらすし酢が目に止まって。ん?酢と砂糖、みりんの代わりすし酢でいいのでは?と作ってみたら大成功!
レシピID : 6249565 公開日 : 20/05/23 更新日 : 20/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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Hightea1
簡単に美味しくできました!ありがとうございます♪

レポートありがとうございます!すし酢が意外と仕事しますよね。

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喫茶たまねぎ
夏野菜のきゅうりをたくさん切ってわしわし食べれる!
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豆田茂夫
簡単美味。冷酒、白いご飯に合う。
初れぽ
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みりん調味料
すし酢が余ってたので助かりました!きゅうりが美味しい季節ですね