パセリとマッシュルームのサラダ
weekend20
作り方
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1
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パセリを洗って葉を摘み取る
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2
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マッシュルームの汚れを拭き取って薄切りにする
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3
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パセリ・マッシュルームをボウルに入れてオリーブオイル、塩、レモン果汁を混ぜ合わせる
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4
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器に盛り付けて完成
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コツ・ポイント
意外と食べれちゃうのでパセリは多めが◎少し小さめにちぎるとマッシュルームと混ざりやすいです。
このレシピの生い立ち
パセリの大量消費に、いつもセロリで作るマッシュルームサラダをパセリで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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