介護食♡スイーツのようなまろやか胡麻豆腐
ぽーみゅー
作り方
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1
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豆腐は絹でめ木綿でも大丈夫です♡電子レンジで1〜2分加熱します♡木綿なら加熱しなくても大丈夫です♡
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2
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軽く水気を切り、全ての材料をフードプロセッサーに入れて回します♡
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3
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全体がムラなく滑らかになれば出来上がりです♡
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4
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嚥下困難なお年寄りでも食べやすく、喜んでもらえます♡
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5
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柔らかく煮た野菜と混ぜて、白あえにもアレンジできます♡
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コツ・ポイント
簡単です♡
このレシピの生い立ち
長年、両親と兄の介護をしているので簡単に出来る介護食を作っています♡
ぽーみゅー
