ココナッツオイルとグラノーラの冷スイーツ
Description
食物繊維と良質なココナッツオイルで出来る超簡単スイーツ。腹持ちがよく集中力もアップ！在宅ワークやダイエットのお供に。
DrAKIKO
材料
ココナッツオイル
大さじ3
お好きなナッツ
15g
お好きなグラノーラ
40g
作り方
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1
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ココナッツオイルは瓶ごと湯煎にかけて液状にしておく。液状になっていたらそのまま使ってOK。
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2
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シリコン型にナッツを入れる。
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3
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グラノーラとココナッツオイルをボウルに入れて混ぜる。
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4
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3を2に入れる。
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5
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冷凍庫に入れて10分したら出来上がり！
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コツ・ポイント
使用したのは、(株)アビオスの有機食用ココナッツ油とNovaのチョコオレンジグラノーラです。
ココナッツオイルは25度以下で固まるので冷蔵庫でも固まりますが、手に持つと溶けるので冷凍庫でしっかり固める方が食べやすいです。
ココナッツオイルは25度以下で固まるので冷蔵庫でも固まりますが、手に持つと溶けるので冷凍庫でしっかり固める方が食べやすいです。
このレシピの生い立ち
お気に入りのグラノーラを間食につまみたくなったので、ココナッツオイルで固めました。
DrAKIKO
