トマトとタマネギのリゾット

フライパンにタマネギをみじん切りにしバターで炒める。

しばらく炒めたあと、1にあらごしトマト缶、牛乳、コンソメ、冷やご飯をいれ弱火でぐつぐつ。

塩胡椒、とろけるチーズをいれ、パセリ、パルメザンチーズをかけ完成。