パクチーサラダ(ナンプラードレッシング)

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Description

パクチーやナンプラー好きが幸せになる一品です♪
パクチーが沢山あるときにオススメ!

材料 (2人分)

ニンニクすり下ろし
半切れ
砂糖
小さじ1/2
スイートチリソース
小さじ1
レモン汁
1切れ
パクチー
適当
適当
その他野菜(トマトやキュウリなど)
適当

作り方

  1. 1

    茹でたササミとレタス、パクチーなどの野菜を盛り付ける

  2. 2

    ドレッシングの材料を混ぜてサラダにかける!

コツ・ポイント

ドレッシングの量は少なめなので、多めが良ければ材料を倍に。
ササミは鶏胸肉やカリカリベーコン、スモークサーモン等に替えても美味!

このレシピの生い立ち

地元レストランのチキンサラダのドレッシングを再現!
レシピID : 6251666 公開日 : 20/05/25 更新日 : 21/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Moggieneko
玉ねぎ、きゅうり、パクチーだけで。唐辛子も入れました。このドレッシング大好きです!