何食べ☆シロさんのナポリタンの画像

Description

きのう何食べた?4巻でシロさんがひとりメシの夕飯に作ったナポリタンです。※写真の具はレシピと異なります

材料 (1人分)

1人分
1枚半
半分~1/4くらい
2個
にんにく
1/2かけ
塩(茹で用)
適宜
オリーブオイル
適宜
※ケチャップ
少々
※ウスターソース
少々
※めんつゆ
少々
※こしょう
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは櫛形に、ピーマンは半割りにして2センチ幅に、ベーコンは5ミリ幅に、にんにくはみじん切りにしておく。

  2. 2

    うすい塩味がつくくらい塩を水にぶっこんで、湯を沸かしてパスタをゆでる。8分なら6~7分くらい。

  3. 3

    その間にベーコンをオリーブオイルで油が出てくるまでじっくり炒め、にんにくを加え、香りが立つまで炒める。

  4. 4

    玉ねぎを入れ、次にピーマンを入れ、ざっと炒めたら火を止め、茹で上がったパスタを投入する。

  5. 5

    また火をつけて※でちょこちょこ味付けする。お好みの味になったらできあがり。顆粒コンソメなどを入れてもよいそうです。

コツ・ポイント

今回のようにウインナーや、ツナ缶(油ごと)を使ってもおいしいです。ただしツナだともはやナポリタンではないかも……? by よしなが先生
うちの祖母は昆布茶で味付けすると言っていました。ナポリタンは奥が深いですね。

このレシピの生い立ち

愛するよしながふみ先生の漫画レシピです。ある具材で適当に作ってしまいましたが味付けはシロさん流に。
レシピID : 6251698 公開日 : 20/09/06 更新日 : 20/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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ガメコ
とっても美味しく出来ました!シロさんのお料理って全て美味しそう!
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ミロ9607
昨日もつくれぽを書きましたが、お弁当にも持参したので、投稿しました。仕事の時は、お昼が唯一の楽しみです。レシピ、参考になります。
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ミロ9607
ナポリタン…初めて本格的に作りました、とっても美味しいです。勿論、明日の お弁当にも入れて行きます。
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ねこたんい
シロさんとケンジのやりとり思い出しながら作りました♫ 美味しかったです!