モヤシ&ワカメのナムル
仁絵♫
作り方
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1
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人参をピーラーで10枚くらい剥き、半分にカット!!手でも切れます
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2
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人参を茹でます。
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3
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沸騰したら、洗ったモヤシとワカメを投入!!
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4
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器に調味料(鶏ガラ・白ゴマ・顆粒あごだし)を入れときます
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5
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野菜が茹だったら、ザルにあけて、
調味料の入った器に移します。
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6
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よーく掻き混ぜ、ごま油と白ゴマ
も入れて混ぜます。
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7
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その後、冷蔵庫で冷やしたら完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余った野菜で作ってみました。
(
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仁絵♫
