さわらのバター醤油焼き
作り方
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1
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さわらの片面に、軽く塩胡椒する
(さわらは、食べやすいサイズに切って下さい。)
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2
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ビニール袋に、さわら、片栗粉を入れて、振る
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3
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フライパンにオリーブオイルを多目にしき、さわらをこんがり焼いていく
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4
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火が通ったら、バター、醤油をまわしいれ、水分がとんだら出来上がり。
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5
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野菜をもったお皿に並べて、完成
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コツ・ポイント
簡単ですよ
このレシピの生い立ち
さわら、、って何?の子供達にさわらの美味しさを
伝えたくて。
伝えたくて。
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