具だくさん卵焼き
長野県須坂市
作り方
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1
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万能ねぎは小口切りにし、かにかまは1センチの長さに切る。
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2
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焼き海苔は細かくちぎっておく。
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3
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ボウルに卵を割りほぐしAを加えて混ぜ、１を合わせる。
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4
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フライパンに油をひいて熱し、3の1/3程度を流し入れ広げ、半熟状態になったら２を散らし、巻いていく。残り2/3も同様。
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コツ・ポイント
【１人分栄養成分】
エネルギー188kcal
炭水化物6.9ｇ
脂質12.8ｇ
たんぱく質10.8ｇ
塩分0.9ｇ
エネルギー188kcal
炭水化物6.9ｇ
脂質12.8ｇ
たんぱく質10.8ｇ
塩分0.9ｇ
このレシピの生い立ち
須坂市では、日本高血圧学会の「毎月17日は減塩の日」にならい、減塩の啓発活動として減塩相談、減塩商品の展示、減塩レシピの配布（毎月更新）を行っています。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
長野県須坂市
