白ワインに！オイルサーディンのアヒージョ

Name: 白ワインに！オイルサーディンのアヒージョ
Ingredients: オイルサーディン 10尾; オイルサーディンのオイル又はオリーブオイル 大さじ2; トマト1センチ角切り 1／3個; にんにくスライス 1片; バジルの葉大きめのみじん切り 4枚程度; 黒胡椒 少々

Description

オイルサーディンはそのままでも美味しいですが、ちょっとひと手間プラスで格上げなおつまみになります

10尾

オイルサーディンのオイル又はオリーブオイル

大さじ2

トマト1センチ角切り

1／3個

1片

バジルの葉大きめのみじん切り

4枚程度

黒胡椒

少々

弱火で火を通すこと

オイルサーディン、保存食としてもおつまみとしても優秀なので、ストックしています。
今回はおつまみにササッとできるレシピにしました

レシピID : 6255787 公開日 : 20/05/25 更新日 : 20/05/26

1件 (1人)

2020年9月28日

初れぽ

イワシが崩れてしまいました(´；ω；｀)でも夫に好評でしたよ♪