＊簡単＊もずくと胡瓜の酢の物＊

生のもずくは水洗いし、適当な大きさに切る。胡瓜は薄切りにして塩で揉んでおく。

ボウルに1を入れ、すし酢、醤油を加え混ぜ合わせます。器に盛り付け白ゴマを振ります。