【簡単】鶏胸肉でチキン南蛮
Description
簡単に作れる、甘酸っぱい南蛮風鳥唐揚げです！ご飯が進みます！
お弁当や作り置きでも美味しく召し上がれます！
お弁当や作り置きでも美味しく召し上がれます！
あみのめろん
材料
1枚
ソース（ウスター・中濃どちらでも）
大さじ2-4
おろしにんにく
少々
1個
おろし生姜
少々
油
大さじ1-2
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ1
醤油
大さじ1
酢
大さじ1-2
胡椒
適宜
ケチャップ
大さじ2-4
ポリ袋（ボウルでも代用可）
1枚
作り方
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1
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胸肉を食べやすい大きさにカットする。
この時断面に切り込みを少し入れると食べやすいし、タレが染み込みやすい。
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2
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ポリ袋に、おろしにんにく・おろし生姜・カットした胸肉を入れ、黒胡椒・溶き卵を少量入れて揉み込む。
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3
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肉全体が良い感じに揉み込めたら、片栗粉を入れてまぶすように袋を振る。
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4
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フライパンに油をひき、肉を入れる。
表面に少しコンガリと焼き目がついてきたら裏返し、もう片面も焼く。
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5
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両面にしっかりと焼き目がついたら、お砂糖・みりん・酒・醤油・お酢を入れ、軽く混ぜる。
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6
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軽く混ぜたら、ソースとケチャップを混ぜたモノを入れる。
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8
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♡2020.6.1
｢鳥むね肉チキン南蛮｣の人気検索でTop10入りさせて頂きました！
ありがとうございます(；▽；)
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9
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皆さんからのつくれぽ、楽しく拝見させて頂いております！！
沢山のつくれぽ、クリップありがとうございます(；▽；)
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10
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♡2020.6.6
話題入りさせて頂きました！
ありがとうございます(；▽；)
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11
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★New★
【簡単】ふわふわフレンチトーストのレシピを公開しました！
宜しければ、ご覧下さい！！
ID 6266823
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コツ・ポイント
お好みで胡麻を入れて下さい！
タルタルソースもあるとGood！
コチュジャンを入れても美味しいです！
タルタルソースもあるとGood！
コチュジャンを入れても美味しいです！
このレシピの生い立ち
胸肉をいつもと違う方法で食べたいと思い、作ってみました！我が家のお弁当でも美味しいと人気の一品です。
キッチンばさみやチューブのニンニク・生姜など使うと洗い物が少なくすみます！！
キッチンばさみやチューブのニンニク・生姜など使うと洗い物が少なくすみます！！
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あみのめろん
