にんじんバナナケーキVer.2
Description
人参とバナナのケーキを覚えやすい分量で作りたくての備忘録。ふんわり食感♪
*しっとり食感はこちら→ID:6206771
*しっとり食感はこちら→ID:6206771
材料
作り方
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1
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ボウルに卵以外の材料を入れて混ぜます。
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2
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混ざってきたら溶いた卵を3回に分けて入れて混ぜます。
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3
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焼き型に2の生地を8分目位入れます。
★シリコン型は分量外のサラダ油を薄く塗りました
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4
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180°に予熱したオーブンに入れて20〜30分焼きます。
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5
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爪楊枝をプスっと刺して生焼け生地が付いてこなければ完成です♪
★少し冷ますと型からスルッと取れます
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6
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〜余談〜
型からスルッとミッキーを取り出せると達成感がありました。
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7
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翌日の朝食にも使えるのでよく作ります♪
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コツ・ポイント
前回(ID:6206771)より、ふんわり感がほしくてマヨネーズを投入しました。
マヨネーズ風味は感じません。
マヨネーズ風味は感じません。
このレシピの生い立ち
痛みかけバナナを消費したくて。