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ゴルゴンゾーラ とくるみのマフィンHM

ゴルゴンゾーラ とくるみのマフィンHMの画像

Description

外はカリカリで中がふわふわのマフィンです
ゴルゴンゾーラ とはちみつの香り

材料

ホットケーキミックス
200g
牛乳
60cc
卵
1個
バター
60g
砂糖
25g
はちみつ
45g
ゴルゴンゾーラ ピカンテ
80g
くるみ
60g

作り方

  1. 1

    卵と溶かしたバター、牛乳と砂糖を泡立て器で混ぜ、そこにHMを少しずつ混ぜる

  2. 2

    滑らかになったらはちみつを入れる

  3. 3

    ゴルゴンゾーラはフォークなどでほぐしながらぽろぽろ入れ

  4. 4

    くるみを6個だけ残してそれ以外は細かく割る

  5. 5

    3.4.をさっくり混ぜ、マフィンの形にうつす

  6. 6

    最後に残したくるみを大きめに割ってトッピングし、予熱180度で23分くらい

コツ・ポイント

ゴルゴンゾーラはクセの強いピカンテを
苦手な方はドルチェでも◎

このレシピの生い立ち

HMをつかったゴルゴンゾーラのマフィンのちょうどいいレシピがなかったので保存用に
レシピID : 6256171 公開日 : 20/05/26 更新日 : 20/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年3月13日
初れぽ
写真
ともみん❤
ピカンテでチーズの香り豊かに焼き上がりました。蜂蜜の優しい甘さにチーズの塩気が合いカリっと胡桃も美味しいです♡レシピ感謝です
#ゴルゴンゾーラと胡桃のマフィン
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colochans
ゴルゴンゾーラ とくるみのマフィンHM
by colochans