やみつききゅうりの画像

Description

味の素とごま油が抜群に合って美味しいです^ - ^
キャベツも美味しく出来ます^ - ^

材料

小さじ1
味の素
大さじ1
ごま油
3回し
適量

作り方

  1. 1

    二本のきゅうりを斜めに切ってね^ - ^

  2. 2

    写真

    きゅうりの水分を取るのに二つまみ程度の塩を振りかけ揉み込みます^ - ^

  3. 3

    2時間くらい放置…
    水分を出せば出すほど美味しく出来ます^ - ^

  4. 4

    一度水洗いして、これでもか!!って位にきゅうりの水分を出してジップロックに入れます^ - ^

  5. 5

    写真

    味の素・ごま油・ゴマを入れて揉み込み、最低でも1時間放置…

    めちゃくちゃ美味しいです^ - ^

コツ・ポイント

味の素を入れれば入れるほど美味しくなります^ - ^

このレシピの生い立ち

焼肉屋さんで出てきたキャベツの味が美味しくて、こんな感じかな??と思いながら作ったら、お店で食べた味より美味しく出来ました(笑)
レシピID : 6256503 公開日 : 20/05/26 更新日 : 20/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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24歳新婚さん
水抜き2時間味付け1時間とても美味しく作ることができました!
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あつさちゃん
簡単でしかも箸が止まりません!
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くりことりえこ
時短でやっても美味しかったです。ただめっちゃ水っぽくなってしまったので次はレシピ通りしっかり時間をかけてやってみます(^ω^)
初れぽ
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料理見習い隊
漬ける時間短かめだけど、美味しかったです♪4歳娘が無言で食べてた