やみつききゅうり
作り方
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1
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二本のきゅうりを斜めに切ってね^ - ^
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2
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きゅうりの水分を取るのに二つまみ程度の塩を振りかけ揉み込みます^ - ^
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3
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2時間くらい放置…
水分を出せば出すほど美味しく出来ます^ - ^
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4
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一度水洗いして、これでもか!!って位にきゅうりの水分を出してジップロックに入れます^ - ^
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5
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味の素・ごま油・ゴマを入れて揉み込み、最低でも1時間放置…
めちゃくちゃ美味しいです^ - ^
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コツ・ポイント
味の素を入れれば入れるほど美味しくなります^ - ^
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで出てきたキャベツの味が美味しくて、こんな感じかな??と思いながら作ったら、お店で食べた味より美味しく出来ました(笑)