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栄養たっぷり！ねばねば夏そば

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Description

暑い食欲のない日はお蕎麦が一番。
夏バテ予防に、お野菜たっぷり温泉卵ものせて栄養たっぷり御蕎麦です。

材料 （１人分）

そば
１人分
おくら　
２本
プチトマト
２個
ハム
１枚
レタス
１枚
卵
１個
めんつゆ
適量

作り方

  1. 1

    お蕎麦を茹でます。

  2. 2

    卵は温泉卵にします！耐熱カップに割って入れ、大さじ１のお水を加えてレンジ（６００Ｗ）で３０秒加熱。

  3. 3

    野菜類を全て切り、茹で上がった御蕎麦の上に全部もりつけます。最後にめんつゆ、温泉卵をのせて完成☆

  4. 4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

食欲ない日はあっさりしたおそばが最適。でも栄養もしっかりとね☆
レシピID : 625663 公開日 : 08/08/10 更新日 : 08/08/10

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栄養たっぷり！ねばねば夏そば
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