あわせるだけで超簡単！三角にらワンタン

スープから作ります。玉ネギ以外の材料をを鍋に入れて沸かし、ニンジンがや柔らかくなってきたらくし型の玉ネギを入れます。

ワンタンを作る。ひき肉、ニラ、塩、花椒、ごま油をよく混ぜワンタンを包む。三角にします。合わせ目のところをよく濡らし閉じる

スープの具材にすべて火が通り、味を調えたらワンタンを入れます。ワンタンの皮に透明感が出てくれば完成です。