スナップえんどうのトマトスパム炒め

スナップえんどうのトマトスパム炒めの画像

Description

コンソメしか使わないシンプルな味付け。具材の旨味を最大限に引き立たせる。

材料 (2人分)

1/2缶
ニンニク
1片
コンソメ顆粒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    スナップえんどうの筋をとり、スパムを太り柵切りにする。トマトを8当分に切る。ニンニクをスライスする。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油とニンニクを入れ、中火で香りが出るまで炒め、スナップえんどうを入れ、軽く混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    トマトを入れ、コンソメ顆粒で味付けし、混ぜ合わせてから、スパムを入れ、スパムが焼き色ついたら出来上がり。

コツ・ポイント

トマトを湯むきしたらもっと美味しい。

このレシピの生い立ち

思いつき。
レシピID : 6256760 公開日 : 20/05/26 更新日 : 20/05/26

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