いんげんのぺぺロン炒め

Name: いんげんのぺぺロン炒め
Yield: ２人分
Ingredients: いんげん １５０ｇ; にんにく １片; オリーブオイル 大さじ１; 塩 少々; ブラックペッパー 少々

Description

大人の味で。

砺波市

材料（２人分）

いんげん

１５０ｇ

にんにく

１片

オリーブオイル

大さじ１

塩

少々

ブラックペッパー

少々

作り方

1

いんげんは熱湯で茹で、５cm長さに切る。
2

にんにくは薄切りにする。
3

フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ火にかける。
4

にんにくの香りがしてきたら、いんげんを炒め、塩、ブラックペッパーで味を調える。

コツ・ポイント

枝豆で作ってもおいしいです。
お好みで鷹の爪を入れるとさらに美味しく。

このレシピの生い立ち

畑でたくさんできたとき、イタリアンでチャレンジしました。

レシピID : 6256950 公開日 : 20/05/27 更新日 : 20/05/27

このレシピの作者

砺波市

富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/
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