豚バラと夏野菜のミルフィーユ
Description
電子レンジで加熱するのでお子様と一緒に簡単に作ることができます!余分な脂も落としてくれるのでさっぱりヘルシーです。
材料
(4人分)
作り方
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1
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ズッキーニ・ナスヘタを切り落とし、5ミリ幅の輪切りにする。
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2
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豚バラ肉は一口サイズに切っておく。
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3
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ナス→豚バラ→ズッキーニ→豚バラ→繰り返し、の順で大きめのお皿に綺麗に並べる。
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4
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ふんわりとラップをして、600wの電子レンジで5分ほど加熱。※場所によって火が通りにくい事もあるため調節してください。
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5
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ボウルに★のを混ぜてタレの完成。
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6
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中央にブロッコリースプラウトなどの野菜を盛り、タレをかけて完成!
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コツ・ポイント
電子レンジで簡単時短!お子さんと一緒に作っても楽しめると思います!
このレシピの生い立ち
中央に乗せたブロッコースプラウトの代わりに水菜やかいわれ大根でもいいと思います!