シャキシャキレタス丸ごとサラダ
Description
シャキシャキシャキレタスを豪快にそのまま頂きます。レタスをフォークとナイフで頂く、新しいレタスの食べ方⁇
JuJuKueche
材料
（2人分）
作り方
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1
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材料
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2
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レタスは芯(赤く変色していることが多い)部分を切り落とし、外側の葉を数枚はがし、縦4つに切る。
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3
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葉と葉の間に少し隙間を開けて流水で洗い、氷水につけてシャキッとさせる。
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4
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1/4個が1人分として皿に盛る。
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5
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カッテージチーズをトッピングし、シーザーサラダドレッシングを添える。
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6
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食べる直前にドレッシングをかけて頂きます！
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7
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シーザーサラダドレッシングは市販のものでもokですが、手作りもできます！(参考レシピ レシピID: 5726039)
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8
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カッテージチーズもカンタンにできます！(参考レシピ レシピID: 5734289)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お料理上手な指揮者の先生に倣い作りました。
https://ebravo.jp/archives/64899
先生のレシピは市販のものを使っていますが、私は手作りシーザーサラダドレッシングとカッテージチーズを使いました。
https://ebravo.jp/archives/64899
先生のレシピは市販のものを使っていますが、私は手作りシーザーサラダドレッシングとカッテージチーズを使いました。
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