怒涛のお弁当生活22日目
作り方
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1
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・キャベツなし回鍋肉
・ジャーマンポテトエッグ
・ムスコ大好き市販の大学いも
・ちくわの香草パン粉焼き(マヨ味)
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2
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今回のニッスイさんの太ちくわは卵なし!
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3
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さくさくちくわをつくれぽしました!くわしくはつくれぽをご覧ください。
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4
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米粉パンと香草焼き用のシーズニングを混ぜます。
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コツ・ポイント
つくれぽさせていただいた「さくさくちくわ」ですが、ちくわはなくべく太いものをセレクトしてください。ちくわの穴にマヨネーズを入れるので、ちいさいちくわだとマヨネーズがあまり入りません。
このレシピの生い立ち
およそ10年振りのお弁当生活、再来です。幼稚園の時は小麦アレルギーの対応がなく、週5でお弁当を持たせてました。