ヤロウのホテル風フレンチトースト
週末のミチバ
作り方
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1
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卵を器に割り入れ、牛乳、はちみつを加え、混ぜ合わせます。
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2
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【１】にパン粉を加え、なじませます。（シリコンベラを使うと、楽ですよ）
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3
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油を薄くひいたフライパンに【２】を流し入れ、弱火で焼きます（フタをするとよりふっくら仕上がります）。
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4
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両面を焼いたら、バターをのせて、軽くグラニュー糖を振りかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
●四角に仕上げたい時は、玉子焼き器を使うとキレイにできます。
●仕上げのバターとグラニュー糖は、フライパンの上でかけるのがオススメ。キャラメリゼさせておいしさアップします！
●よりパンに近づけたい方は、パン粉50ｇで作ってみてください。
●仕上げのバターとグラニュー糖は、フライパンの上でかけるのがオススメ。キャラメリゼさせておいしさアップします！
●よりパンに近づけたい方は、パン粉50ｇで作ってみてください。
このレシピの生い立ち
ＴＶ番組「家事ヤロウ」で紹介されていたものを作りましたが、ちょっと玉子焼き寄りだったので、パン粉を増やして、主食になるようにアレンジしました。
