サッと簡単!豆苗の肉巻き
Description
お野菜もたくさんとれて、これからの夏バテ防止にもってこい豚肉レシピ!
材料
作り方
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1
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豆苗はカットして洗い、まな板に米粉をしきその上で豆苗をお肉で巻いていく。野菜が熱で縮むので少し引っ張りながらきつめに巻く
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2
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①に軽く塩胡椒をして、フライパンに並べて焼き色を全体につけたら☆のタレを回し入れなじませたら完成!
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コツ・ポイント
豆苗がすぐ火が通りしなってしまうので、しゃぶしゃぶ用などできるだけ薄切りのお肉を使って下さい。
このレシピの生い立ち
豆苗がたくさんあったので。