塩麹の漬物の画像

Description

手作りの塩麹は香りがめっちゃいい!

材料

分量通り
みやこ麹
作りやすい量
好きな野菜
食べたい量

作り方

  1. 1

    塩麹を作る。
    みやこ麹の袋の通りに作る。

  2. 2

    好きな野菜を刻み、野菜の1割程度の塩麹を混ぜる。

  3. 3

    一晩寝かせて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

みやこ麹のレシピ
レシピID : 6260337 公開日 : 20/05/27 更新日 : 20/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート