私流鯛茶漬けの画像

Description

真鯛のだし塩でいただく、簡単なのに本格的なお茶漬けです!

材料 (1人分)

1切れ
茶碗一杯分
真鯛のだし塩
小さじ1
わさび
お好みで
 
 

作り方

  1. 1

    鯛の表面の水分をキッチンペーパーで拭き取り、塩を揉み込みます。グリルで3-5分こんがり焼きます。

  2. 2

    ごはんを茶碗によそいます。

  3. 3

    写真

    そしてこれ!真鯛のだし塩!これがおいしいんですねー。180ccの沸騰したお湯に小さじ1杯入れます!

  4. 4

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    ワサビはお好みで!完成です!

コツ・ポイント

真鯛のだし塩はネットって売っているんですが、今人気の商品です!脱お茶漬けマンネリ化!

このレシピの生い立ち

真鯛のだし塩でなにか作りたいなと思い、考えました!
レシピID : 6261095 公開日 : 20/05/28 更新日 : 20/05/28

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