きゅうりの一夜漬け
作り方
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1
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きゅうりはあらかじめ乱切りにしておく。
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2
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ジップロックに白だしを入れ、切った胡瓜を入れて空気を抜いて1日漬け込めば次の日または、8時間くらいあればいいです。
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3
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仕上がりにごまをふりました。
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コツ・ポイント
きゅうりは浸かりやすくするためにきっめつけました。
このレシピの生い立ち
お漬物のおサボりレシピです。
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きゅうりはあらかじめ乱切りにしておく。
ジップロックに白だしを入れ、切った胡瓜を入れて空気を抜いて1日漬け込めば次の日または、8時間くらいあればいいです。
仕上がりにごまをふりました。