★ひじき入り豆かぼちゃｻﾗﾀﾞ★
yanami
作り方
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1
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かぼちゃは軟らかくなるまでﾚﾝｼﾞで加熱し､温かいうちに潰して塩･ｺｼｮｳして冷ましす｡酢を加えてよく混ぜておく｡
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2
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乾燥芽ひじきは水で戻し､水煮大豆は水気を切って軽く塩･ｺｼｮｳしておく｡
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3
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①のかぼちゃに②､白ｺﾞﾏを加えてさっくり混ぜ､ﾏﾖﾈｰｽﾞを加えてよく混ぜ合わせたら出来上がり!!
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コツ・ポイント
※ﾏﾖﾈｰｽﾞを減量する為にﾚﾓﾝ汁(酢)を加えていますが､酸味が気になるようであればﾏﾖﾈｰｽﾞを加減して調整してください!!
※ﾊﾑ､ｺｰﾝなど加えても良いと思います(*^。^*)
※ﾊﾑ､ｺｰﾝなど加えても良いと思います(*^。^*)
このレシピの生い立ち
じゃが芋ﾊﾞｰｼﾞｮﾝでひじきと白ｺﾞﾏをを入れたらとても美味しかったので､かぼちゃでも作ってみました(*^。^*)
yanami
