★遠野パドロンとエリンギのバター醤油★
Description
バター醤油の焦げた香りがたまらない！ビールがすすむ簡単おつまみ★遠野パドロンとお好きなきのこでアレンジしてみてください♪
遠野パドロン生産法人
材料
（1人分）
作り方
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1
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遠野パドロンはヘタを取り、エリンギは遠野パドロンと同じぐらいの大きさに切る。
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2
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フライパンにサラダ油をひき、中火で温めたら遠野パドロンとエリンギを入れる。
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3
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遠野パドロンとエリンギに焦げ目がつくまで炒める。
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4
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フライパンの火を止め、バター、醤油を入れて絡める。
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5
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再びフライパンを火にかけ、バター醤油の焦げた香りがしてきたらできあがり☆
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コツ・ポイント
エリンギ以外にも、しいたけや舞茸でもOK！しっかり焦げ目をつけたほうが香ばしくて美味しいです！
このレシピの生い立ち
しいたけとアスパラをバター醤油で炒めたら美味しかったので、遠野パドロンでもおいしいのでは？！と思い作ってみました！ジューシーな遠野パドロンとシャキシャキのエリンギが違った食感で飽きのこないおつまみになりました★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
遠野パドロン生産法人
