ほうれん草と玉ねぎのミルクスープ
えみーる☆
作り方
-
-
1
-
玉ねぎは薄めの食べやすい大きさに切り、ほうれん草は3〜4cmぐらいに切ります。
-
-
-
2
-
切った玉ねぎとほうれん草をレンジで温めます。
玉ねぎは600wで1分30秒くらい、
ほうれん草は600wで40秒くらい
-
-
-
3
-
鍋にオリーブオイルかサラダ油を敷き、2の玉ねぎを炒めます。
しんなりしてきたら牛乳、水、コンソメを入れる。
-
-
-
4
-
沸騰してきたら2のほうれん草を入れます。
-
-
-
5
-
バターとブラックペッパーを加えたら完成です！
-
コツ・ポイント
バターなしでも美味しいですが入れるとコクが増します^_^
このレシピの生い立ち
野菜と牛乳が余ってしまったので作ってみました！
