苦くないゴーヤサラダの画像

Description

ゴーヤの苦味をあまり感じず、とっても食べやすい。

材料 (2人分)

1/2本
1/2本
1個
マヨネーズ
大さじ3
少々
しょうゆ
少々

作り方

  1. 1

    ゴーヤを塩でもみ、レンジで1分ほど加熱する(柔らかくなるまで!)。きゅうりをスライスしておく。

  2. 2

    ボールに1とゆで卵調味料を全て入れてまぜまぜ。出来上がり!!

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

マヨネーズはお好みで加減してくださいね~!粉チーズと卵がゴーヤの苦味を和らげてくれています☆きゅうりを入れることで、ゴーヤが苦手な人をなんとか誤魔化そうとしています。。好きな人は、ゴーヤオンリーでOK!

このレシピの生い立ち

ゴーヤの苦味が苦手な旦那のために考えたレシピです。
レシピID : 626421 公開日 : 08/08/11 更新日 : 14/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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☆えりママ☆
マヨとチーズ多めに入れました(笑)苦みが和らいで美味かった★

どうもです!お好みで調整して美味しく食べてもらえてよかった!

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ヒカリ24
ゆで卵でまろやか~♡ゴーヤ苦手な旦那もぺろり^^ごちそうさま!

なんてキレイなゴーヤたちなの~(*^O^*)どぅもです☆

初れぽ
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mikimayugt
これはかんなりハマりましたぁ!!何てマロウマなの~(^ω^)

つくれぽ!サンキュですッ☆食べやすいですよね~ッ♪