常備菜★のり塩じゃがいも★こんがりバター

Name: 常備菜★のり塩じゃがいも★こんがりバター
Ingredients: 新じゃが(普通のじゃがいもOK) 4個(500g); バター(マーガリン可) 大さじ1〜; 青のり 小さじ1; 岩塩 小さじ1/4〜

Description

遊びに来たチビッ子達によく出していました

海外では、じゃが芋が安くて美味しいので、
当時はもの凄い量を作ってました

外交官夫人のレシピ

材料

新じゃが(普通のじゃがいもOK)

4個(500g)

バター(マーガリン可)

大さじ1〜

青のり

小さじ1

岩塩

小さじ1/4〜

作り方

1

じゃがいもをきれいに洗い、一口大に切り、水にさらす(2～3分)

ザルにあげて水をきる
2

耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、ラップをフワっとかけてレンジで6分

フライパンにバターを熱し、じゃがいもをこんがり焼く
3

岩塩と青のりをふりかけ出来上がり
4

お皿に盛り付けてどうぞ

すぐに食べない場合は、耐熱皿に保存
レンジで1分温めてもいいし、冷たいままでも美味しい
5

2020/6/3
のり塩ポテトで人気検索トップ10に入りました
ありがとうございます！
6

2021/4/4 クックパッドニュースに掲載されました♪
7

義父が丹精込めて育てた新じゃがです
お金がないから農薬を買えないそうで、虫との戦いが大変！って言ってました
無農薬最高〜
8

クック80Q7DV☆さん、クックN3X188☆さん、フードラバーガールさん、つくれぽありがとうございます♪
9

2回のレポありがとうchichankunさん♪
おさゆstさん、ココアLoveママさんつくれぽありがとうございます〜
10

うさこ☆うさこさん、saka_shinさん、にゃむぱーさん、止まらない美味しさ等嬉しいコメントありがとうございます♪
11

chichankunさん
3回目のつくれぽありがとうございます
美味しそう〜
家飲みのおつまみに作ってもらえて嬉しいです
12

2021/11/26

のり塩ポテトが人気検索で1位になりました!

皆さま作っていただきありがとうございました♪
13

2021/12/6
クックパッドニュースに掲載されました!
14

ぷーまゆさん

つくれぽありがとうございます♪

お子さんに気にいっていただけて嬉しい～
我が家もあっと言う間に完食です
15

2021/12/18

のり塩じゃがいもが話題のレシピになりました!
作ってくださった皆さま、ありがとうございます♪
16

ラリー＆サラさん

つくれぽありがとうございます♪
長女さんがおかわりしてくれましたか～
ありがたいです!
嬉しいです♪
17

ベティさん

つくれぽありがとうございます♪

簡単ですよね～!
作っていただけて嬉しいです♪
ありがとうございます!
18

５１才のおじさんさん
つくれぽありがとうございます♪

レンジを使うとラクですよね～
美味しそうなお写真、嬉しいです☆
19

な★みっつさん

つくれぽありがとうございます♪

美味しいと言っていただけて嬉しいです☆
お写真も素敵です♪
20

話題のレシピありがとうございます♪
21

きらり流れ星さん
つくれぽありがとうございます♪
美味しいと言っていただけて嬉しいです♡
お写真のジャガ芋ホクホクですね
22

chi－ちゃんさん
つくれぽありがとうございます♪
何度も作っていただいてるんですね♡嬉しすぎます～
ビールにあいますね
23

クックパッドニュースに掲載されました!ありがとうございます♪2023/5/22
24

またまた、クックパッドニュースに取り上げていただきました。6回目ありがとうございます！

コツ・ポイント

新じゃがの場合は、皮を剥かなくてもOK

青のり→あおさOK

水にさらす時間は2分くらいで、10分は長過ぎ
栄養素が流れてしまう

このレシピの生い立ち

海外では、この時期に美味しいじゃが芋が手に入ります

遊びに来る子ども達に、大皿に山盛り出してました

ものすごい勢いで無くなります！

レシピID : 6264337 公開日 : 20/05/29 更新日 : 23/12/28

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53