生マッシュルームのバジル和え
Description
ガーリックのフレーバー漂う生マッシュルーム!子どもも大人も「美味しい」とムシャムシャ食べてます。
材料
(2人)
作り方
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1
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新鮮なマッシュルームをスライス
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2
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ガーリックオリーブオイルかけ、塩・黒胡椒をまぶし、バジルを刻んで加える
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コツ・ポイント
新鮮なマッシュルームというのポイント!さらにオリーブオイルのフレーバー次第で味が楽しめます。
このレシピの生い立ち
リュウジさんのレシピにインスピレーションを受けた夫が、家にあったガーリックオリーブオイルで作ってみたレシピです。