こくうま!簡単ナポリタン
作り方
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1
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パスタを時間通りに茹でます。
半分に折って、レンジで茹でるのも可です。
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2
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玉ねぎ、ピーマンは2mm幅に切ります。ベーコンは1cm幅に切ります。ぶなしめじは石づきを取ってほぐしておきます。
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3
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フライパンにバターをしき、玉ねぎをしんなりするまで炒め、ベーコン、しめじを入れ、最後にピーマンを入れてさっと炒めます。
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4
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次にケチャップとソース、黒胡椒を入れて具と絡めます。少し加熱したらパスタが茹で上がるまで火を止めておきます。
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5
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パスタが茹で上がったら4にパスタを入れ、火をつけてぐるぐると大きく混ぜて絡めます。味が足りなければここで足します。
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6
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全体的に混ざったらチーズを入れ、大きく混ぜてチーズを溶かします。
お皿に盛り付けて完成です。
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コツ・ポイント
黒胡椒はたくさん入れるとおいしいです。
チーズを入れたらささっと混ぜて盛り付けてあつあつのうちに食べましょう!
コーヒーと一緒に。
チーズを入れたらささっと混ぜて盛り付けてあつあつのうちに食べましょう!
コーヒーと一緒に。
このレシピの生い立ち
ナポリタンが急に食べたくなって、ケチャップとソースで作ったらコクが足りなくて、チーズを入れてみたらめちゃくちゃおいしくなったので。
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